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菠菜这样吃简直好吃的没话说大人孩子都爱营

来源: 作者: 2019-05-14 20:38:41

人人说菠菜营养多,菠菜有养血止血,滋阴润燥,通利肠胃等功效,菠菜为1种作用和缓的补血滋阴之品,菠菜中维生素A,维生素c的含量高于1般蔬菜,常吃可保持眼睛的正常视力。今天我用菠菜和蛋皮1起凉拌,味道真心好,的开胃呀,做法还简单。

食材:菠菜1把、鸡蛋2个、芝麻少量、盐1勺、醋1勺、香油1勺。

做法:

1、食材备好。

2、菠菜摘洗干净切段,入沸水中焯1下,捞出沥水。

3、两枚鸡蛋打入碗中打成蛋液待用。

4、不粘锅纵火上烧热,倒入少许油,油热后将蛋液倒入锅中,摇晃炒锅,使蛋液均匀的铺于锅底,待蛋液有所凝固,用铲子轻轻铲起,翻面,蛋皮就做成了。

5、取出切成丝,待用。

6、菠菜与蛋皮放于大碗中,加入芝麻,香油,盐,醋拌匀即成。

7、操作简单,营养美味!

亲们,你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了!可以狠劲的在评论区攻击我,越狠我越喜欢!呵呵!

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